Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar

Resep Masakan - Kue Nastar ? tentu anda semua tahu kalau kue yang identik dengan selai nanasnya ini memang sangatlah enak, selain itu teksturnya yang empuk membuat kue ini menjadi kue favorit ketika lebaran, nah kue ini juga tahan lama. bila anda ingin mencobanya dirumah? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar
Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar

Bahan kue kering nastar selai nanas:
  • tepung terigu 250 gram
  • tepung maizena 25 gram
  • susu bubuk 1 sendok makan
  • mentega 175 gram
  • gula halus 50 gram
  • telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • cengkeh 50 gram, untuk hiasan
Bahan selai nanas:
  • nanas 1/2 buah, parut
  • gula pasir 100 gram
  • garam 1/2 sendok teh
Cara membuat kue kering nastar selai nanas :
  1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
  3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
  5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bakso Goreng Kenyal
> Resep Membuat Udang Asam Manis
> Resep Membuat Kue Ulang Tahun