Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal

Resep Masakan - Bakso ? nah tentu anda semua pernah merasakan kelezatan dari makanan ini bukan? selain dijual dijalanan atau rumah makan, bakso kini sudah menjadi makanan yang sangat populer, nah banyak sekali ragam dari pengolahan bakso, untuk kali ini kita akan mencoba membuat Bakso Goreng, bila anda ingin mencobanya? berikut akan admin berikan resepnya :

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal
Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal

Bahan Bakso Goreng :
  • Daging sapi cincang, 100 gram
  • Ikan tengiri, 100 gram
  • Udang cincang, 100 gram
  • Tepung sagu, 250 gram
  • Udang kering, 50 gram, sangrai
  • Telur ayam, 2 butir
  • Kecap ikan, 2.5 sendok makan
  • Garam, secukupnya
  • Merica bubuk, secukupnya
  • Minyak goreng, 750 ml
Cara memasak Bakso Goreng :
  1. Campur semua bahan kecuali tepung sagu, haluskan menggunkan food processor hingga kalis.
  2. Masukkan tapioka, ratakan. Bentuk bulat seperti saat membuat bakso daging sapi.
  3. Panaskan minyak, goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan dengan sambal.
Untuk 4 porsi Bakso Goreng

Tips :
Tepung sagu harus dimasukkan terakhir saat pengadukan tetapi jangan terlalu lama mengaduknya, agar bakso bisa mengembang. Pastikan adonan tidak terlalu lembek, agar hasilnya tidak keriput.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Udang Asam Manis
> Resep Membuat Kue Ulang Tahun
> Resep Membuat Udang Goreng Tepung
Info Terbaru Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal By Resep Masakan Published: 2013-11-13T17:44:00+07:00 Resep Cara Membuat Bakso Goreng Kenyal 5 100 reviews
Like This Article ?

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger