Tampilkan postingan dengan label Resep Bolu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Bolu. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis

Resep Masakan - Bolu Gulung merupakan suatu makanan yang wajib sekali untuk anda coba, sebab rasanya yang enak serta bentuknya yang imut membuat Bolu ini menjadi pilihan bagi orang-orang untuk menikmati waktu santainya, nah buat anda yang ingin mencoba membuatnya silahkan disimak resep berikut ini :

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis

Bahan I:

  • 6 butir kuning telur
  • 125 gram cokelat batang, lelehkan dengan cara tim
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili

Bahan II:
  • 6 butir putih telur
  • 30 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Bahan Olesan:
  • 250 ml buttercream
  • 25 gram gula pasir
  • 50 gram strawberri segar, potong kotak sesuai selera

Cara Membuat Bahan Olesan:
  1. Kocok buttercream dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Masukkan strawberry dan aduk hingga rata sebelum dioleskan pada bolu.

Cara Membuat Bahan I:
  1. Kocok kuning telur dan garam hingga mengembang dan kaku.
  2. Masukkan vanili, kocok hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan cokelat leleh dalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bahan II:
  1. Kocok putih telur hingga mengembang.
  2. Tuang gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.
  3. Tambahkan garam, kocok lagi sebentar.

Cara Membuat Bolu:
  1. Tuangkan sedikit adonan bahan II pada bahan I, aduk hingga rata dengan sendok kayu atau spatula.
  2. Lakukan terus hingga bahan II habis dan tercampur rata dalam bahan I.
  3. Tuang adonan dalam cetakan bolu gulung yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 185 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
  5. Keluarkan dari loyang, tarik perlahan kertas roti, tunggu hingga bolu tidak terlalu panas.
  6. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti atau serbet bersih, diamkan hingga dingin.
  7. Buka gulungan, oles dengan bahan olesan yang sudah dicampur potongan strawberry.
  8. Oles dengan ketebalan yang berbeda, tebal di bagian ujung dan menipis di ujung yang lain.
  9. Gulung bolu mulai dari ujung yang tebal hingga ujung tipis, bisa memakai serbet bersih atau kertas roti.
  10. Diamkan setidaknya 30 menit hingga bolu gulung padat.
  11. Iris Bolu Gulung Cokelat Natal sesuai selera, sajikan.
Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Manis, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian, jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat makanan lezat dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Kue Brownies Kopi
> Resep Membuat Bolu Kukus Mekar
> Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Roti

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna

Resep Masakan - Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna? ini yang pasti ada dibenak anda sekalian, tentu bila melihat bolu kukus ini sangatlah ingin memakannya, jika kita bisa membuat seseorang tertarik untuk memakannya. maka dari itu anda semua harus pas dalam proses komposisi serta langkah-langkah membuatnya. berikut simak resep dibawah ini :

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna


Bahan

  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 180 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 225 ml F&N RASA SARSAPARILA, dinginkan
  • 50 gram ceri merah, dipotong kotak kecil

Cara membuat:

1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier 10 menit sampai kaku.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan F&N RASA SARSAPARILA sambil dikocok perlahan.
3. Masukkan ceri merah. Aduk sampai menyebar.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.

Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Sempurna, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Crispy
> Resep Membuat Soto Ayam Betawi Lezat
> Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

 
 
Copyright © 2013 Resep Masakan - All Rights Reserved
Design By Luhur Fatah - Powered By Blogger